Ravintola Factory Salo IoT Campus
Torstai 16.4.2026
Hernekeitto savupotkalla (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Paistettuja kanan sisäfileitä kermaisella Aurajuusto-kastikkeella ja grillatulla ananaksella (L+G+VS) riisi (VE+G)
Tempura-paneroitua turskaa (L) sitruunamajoneesi (VE+G) perunamuhennos (L+G)
Thaimaalainen kasviscurry kookoksella ja tofulla (VE+G+VS) riisi (VE+G)
Factoryn letut (L) mansikkahilloa (VE+G) vaniljavaahtoa (L+G) jäätelöä (L+G)
Thursday 16.4.2026
Pea soup with smoked pork knuckle (M+G) chopped onion (VE+G)
Fried chicken tenderloins with creamy Aura cheese sauce and grilled pineapple (L+G+VS) rice (VE+G)
Tempura-battered cod (L) lemon mayonnaise (VE+G) mashed potatoes (L+G)
Thai vegetable curry with coconut and tofu (VE+G+VS) rice (VE+G)
Factory pancakes (L) strawberry jam (VE+G) vanilla foam (L+G) ice cream (L+G)

