Ravintola Factory Salo IoT Campus
Perjantai 21.8.2026
Kesäkurpitsa-sosekeitto (L+G) yrttiöljy (VE+G+VS)
Rapeaksi paistettu porsaanleike (M) metsäsienikastike (L+G) dippers-perunat (VE+G)
Välimeren kanaa kasviksilla ja fetajuustolla (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Paahdettuja uunijuureksia Gold & Green -suikaleilla ja kuusenkerkkäsiirapilla (VE+G)
Omena-puolukka kaurapaistos (VE+G) kinuskivaahto (L+G)
Friday 21.8.2026
Zucchini purée soup (L+G) herb oil (VE+G+VS)
Crispy fried pork schnitzel (M) wild mushroom sauce (L+G) potato dippers (VE+G)
Mediterranean-style chicken with vegetables and feta cheese (L+G+VS) basmati rice (VE+G)
Roasted root vegetables with Gold & Green strips and spruce sprout syrup (VE+G)
Apple-lingonberry oat crumble (VE+G) caramel mousse (L+G)
