Ravintola Factory Salo IoT Campus
Keskiviikko 29.4.2026
Tomaatti-vuohenjuustokeitto (L+G+VS)
Hitaasti kypsennettyä porsaankylkeä Whiskey-BBQ -glaseerauksella (M+G+VS)
lohkoperunat tuoreilla yrteillä (VE+G)
Butter Chicken tuoreella korianterilla (L+G+VS+sis.pähkinää) basmatiriisi (VE+G)
Kasvispyöryköitä vihreillä pavuilla (VE+G+VS) sweet chili -dippi (VE+G+VS)
Vappumunkki (VE) talon sima (VE+G)
Wednesday 29.4.2026
Tomato and goat cheese soup (L+G+VS)
Slow-cooked pork belly with whiskey BBQ glaze (M+G+VS) herb potato wedges (VE+G)
Butter Chicken with fresh coriander (L+G+VS, contains nuts) basmati rice (VE+G)
Vegetable balls with green beans (VE+G+VS) sweet chili dip (VE+G+VS)
May Day doughnut (VE) house mead (VE+G)

